月饼怎么吃?这样搭配更健康 / 健康吃出来

　　按照我国的传统文化，不同的节日吃不同的的食物。马上就要到中秋了，咱们热衷的当然是月饼。月饼虽然很好吃，但盲目吃月饼则有害健康。月饼要怎么吃才健康呢？听听专家的建议吧。

　　月饼不应和粥一起吃

　　很多人以为月饼和粥一起吃的话会甜的不甜，咸的不咸，口味独特。但是月饼和粥都是可以迅速升高血糖的高升糖指数食品，不仅对血糖异常或糖尿病患者不适，对健康人来说，也会对大脑细胞不利，还会降低脂肪代谢。

　　早晚空腹时不宜吃月饼

　　早上空腹吃月饼的话，会刺激胃酸分泌引起泛酸，导致胃部疾病。晚上吃则不利于消化吸收，易引发消化系统和心脑血管病，从而影响身体健康。我们应该在半空腹的状态下吃月饼是最好的，同时，宜早不宜晚。

　　脾虚、体热者不宜吃月饼

　　脾胃虚弱的人群吃月饼，月饼的腻甘会加重肠胃负担，导致消化不良。实在要吃，也只能吃一点豆沙馅的月饼。其次，体内偏热的人也不能多吃月饼，尤其是南方多见的湿热体质。否则不但不易消化，还会让内火上升，出现长痘痘、便秘、牙龈浮肿等症状。

　　谁是月饼的“天仙配”？

　　月饼是一种高热量、高糖、高脂肪的“三高”食品。所以，我们在吃月饼的同时可以搭配一些食物，口感会相得益彰。月饼可以搭配花茶、绿茶、乌龙茶、果醋、饮料、红酒、水果等。如果搭配酸味水果，比如橙子、柚子、奇异果、山楂等，不仅可以缓解油腻的感觉，也可以起到促进消化、解油腻的作用，是健康的食品搭配。醋中的醋酸可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积，预防动脉硬化等功效，它能调节胃液的酸度，不但健脾胃，还有助于消化，因此用来搭配月饼也不失为一种健康选择。

　　月饼如果一时吃不完，可装入食品袋，放入冰箱。要注意储存时间不要太长，散装月饼可以放置三五天；有独立小包装或包装中有防腐料包的月饼，可以保存十几天。

月饼怎么吃?这样搭配更健康

相关推荐