入秋话胃寒-姜糖大枣粥

今天我就给大家推荐一款又便宜又简单效果还非常好的一款去寒暖胃粥:姜糖大枣粥。
原料:
粳米、糯米、姜、红糖、大枣
做法很简单:
1、将粳米、糯米洗净,放入沙锅中,加水烧开,放入姜末、大枣、红糖一起熬炖到粘稠即可。
2、熬煮的时间可以根据自己的口味调节,想稠糯一些就熬长一点时间。
入秋话胃寒-姜糖大枣粥

姜糖大枣粥的药性解释:
1、粳米性味甘平,为滋养强壮品,有补脾养胃的功效。 粳米煮粥是胃肠功能薄弱者的滋养佳品。
2、糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
3、姜有温中散寒的功效,非常适用于体虚寒凉引发的胃痛。
4、红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效。
5、大枣性温味甘,有补中益气、养血安神、健脾强身的功效。

入秋话胃寒-姜糖大枣粥

此粥原料简单、采购方便、功效显著、制作容易,比起铺天盖地的各种胃药来说,这是一款不错的家庭治疗胃寒的好方子~~色尘的经典推荐哟~~
秋季是阳消阴长的过渡季节,昼夜温差大,空气中的湿度明显降低,人体会在这样的环境中发出各种不适的警报。经历过夏季的酷热之后,贪凉的脾胃已经积蓄了很多寒气,突遇乍暖还寒的候症侵袭,寒凉之气滞留胃中,会引起胃脘疼痛,轻则绵绵不已,重则拘急疼痛,遇冷加剧,遇热减缓,还会伴有神疲乏力,身寒肢冷,呕吐清水的症状。
所以,秋季的调理应以脾胃为先,而体质虚寒者则更应以温养脾胃为要务。其实,除了环境温差变化的原因,秋季旺盛的食欲、无规律的餐饮习惯和起居也是引发和加重胃寒患者病情的诱因。
色尘自己原先就是一个老胃寒患者,曾经的胃病严重到苹果要切薄片用开水泡热了才能吃,秋冬喝一口凉风、一杯常温的水胃就会发生痉挛痛得浑身哆嗦,更别说吃生冷寒性的食物了。记得在那些痛苦的几年里,我都忘记了冰棍的味道,夏天只能眼巴巴地看着别人品尝各式美味的冰点。医院没少去,但最后治好胃病的人却是我自己。药物是不能解决根本问题的,胃病得需要养护。
我就把秋季调理胃寒症的心得拿来和大家分享哈~
一、要暖秋不要冻秋。身体好的人是可以秋冻的,因为人体在苦夏之后,要让他慢慢接受凉气习惯寒冷以便让身体自觉地储存更多的能量去迎接冬天的气候。但对于体质虚寒的人来说,坚决不可以秋冻。这只会给本已寒弱的身体再添一层冻霜,诱发和加重病情。
二、饮食以温热为宜。特别是夏天贪恋冷饮冰点的体寒人士,秋季来临之后,要坚决远离这些诱惑。还需要提示一点,除了你看得到的生冷食物不可以吃,寒性的食物也是不宜选择的。不懂食物性质的人也许会因为误食而导致胃寒病症的反复。比如:秋季进补很多人喜欢吃鸭肉喝老鸭汤,这是没错的。对于干燥的秋季食鸭是清补润燥的好东西。但对于体质虚寒的人来说,食鸭就是大忌,因为它的食物性质是寒性的,它的食物作用是清热。还比如荸荠,它也是润燥的好东西,但医书会告诉你:中气寒虚者忌之,就因为它是寒凉之物。
三、去寒暖胃的膳食调理。首先,要选择温性、平性的食物,这在第二条已经说明白了;其次,要针对胃寒用食物来养胃护胃。哪些食物有治疗胃寒的作用呢?比如:姜、胡椒、孜然、红糖、大枣、莲子、南瓜、胡萝卜、红薯、猪肚等。

入秋话胃寒-姜糖大枣粥(2)

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