南瓜汤的做法_秋季营养健康浓汤(南瓜汤顺滑的秘诀)

南瓜汤的做法_秋季营养健康浓汤(南瓜汤顺滑的秘诀)

健康饮食有一条很重要的就是吃应季食品,秋季的南瓜已经上市了。南瓜是很健康的

食品,入脾、胃经,具有补中益气,降糖止渴的功效。做法也各种各样,我更喜欢做

汤喝。这道汤也是我女儿的最爱,总是一边喝一边说比外边餐厅做的还好喝。

其实做法极其简单,很适合家庭,汤中加了一些炒熟的洋葱,味道更有层次,营养更

丰富。加入高汤(鲜鸡汤、骨汤、牛肉汤等)味道更高级,平时没有时,可以加点高

汤粉,味道也同样很棒。

但南瓜做不好,有时口感会有点涩涩的,尤其做汤时,如何做出顺滑的口感呢?

秘诀1.南瓜一定要煮软后再打碎,软的标准就是用筷子可以很容易扎透。这样

才能将南瓜打得很碎、很细腻

2.加一点鲜牛奶,可以去掉涩味,使口感更加顺滑,味道更香美,不信你就试试吧。

如果喜欢更浓味道的,可以再加一些鲜奶油,会有些西式汤的感觉,也很棒滴。

南瓜汤的做法_秋季营养健康浓汤(南瓜汤顺滑的秘诀)

南瓜汤的做法_秋季营养健康浓汤(南瓜汤顺滑的秘诀)

南瓜汤的做法_秋季营养健康浓汤(南瓜汤顺滑的秘诀)

(0)

相关推荐

  • 梅菜扣肉做法_秋季健康贴秋膘菜

    [咸烧白(梅菜扣肉)] 材料:五花肉,梅干菜 调味料:老抽,生抽,料酒,冰糖 五花肉洗净.刮去表面的细毛和污垢 冷水下锅,水开后滤去浮沫 煮20分钟后捞出沥水 切成厚度5MM的片(不好切片的话冰箱冷藏 ...

  • 玉米浓汤做法_秋季养生玉米浓汤家常做法

    [材料]:甜玉米粒 300g.牛奶 300ml.黄油10g.面粉10g.胡萝卜 10g.西兰花 20g [做法]: 1. 食材集合 2. 把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒. 3. 锅中水烧开,把胡萝卜 ...

  • 秋季暖身汤做法_韩式辣白菜菌菇汤

    韩式辣白菜菌菇汤具体做法 原料 辣白菜 1大条(我买的整根的辣白菜,只需要100到150g左右就差不多) 韩式蒜蓉辣酱 2大匙 金针菇 1包 平菇 适量 豆腐 1块儿 盐 适量 具体制作方法 1.金针 ...

  • 西式健康浓汤

    新年的第一道菜,健康最重要啦,放第一:好喝也是非常必要的啦,放第二:要是能降脂瘦身又有保健作用那不是更完美,放第三啦:这款营养又健康的汤隆重登场,就叫健康浓汤,送给大家啦,祝新年健康快乐~ [西式健康 ...

  • 空心菜丸子汤的做法_怎么做空心菜丸子汤_空心菜丸子汤如何做

    空心菜丸子汤再加入细腻的粉丝,汤的味道可口空心菜很是鲜嫩,在烹饪过程中可适当的加入大蒜姜之类的热性香料, 使其平衡,因为空心菜性寒,做出来的汤非常的好喝. 主料: 空心菜 500克. 精肉 100克 ...

  • 夏天必喝的老鸭笋干汤做法_家常老鸭笋干汤做法

    老鸭笋干汤 原料:老鸭一只.笋干60克.老干姜10克.盐适量.酒适量.水足量 做法: 1.老鸭洗净(请卖鸭人代劳)剁成大小均匀的块,笋干用温水泡发泡软捞出沥干水,姜切成片. 2.老鸭下沸水煮3分钟以去 ...

  • [椰浆蘑菇浓汤|蘑菇浓汤做法]新手如何做蘑菇浓汤

    [椰浆蘑菇浓汤] 材料:口蘑3个,素火腿一片. 调味:椰浆40-50ml,面粉1大勺,植物油约20ml,现磨黑胡椒,法香碎,盐,开水. 辅料:吐司面包 做法: 1.素火腿室温化冻后切下一片,再切小粒, ...

  • 浓郁奶香 西兰花浓汤

    如果想吃的更健康,直接把奶加入汤中,不用油炒面也可以的,西兰花的口感很棒,营养丰富,非常适合全家一起享用. 主料 牛奶 1盒 西兰花 1个 土豆 3个 辅料 面粉 少许 火腿 100克 盐 适量 烹调 ...

  • 西餐汤品 奶油鸡肉蘑菇浓汤

    "蘑菇浓汤是西餐汤品的主要类型之一,汤汁浓郁,口感香滑,十分开胃.今天这道奶油鸡肉蘑菇浓汤加入了鲜美的鸡肉,让这道汤更加香浓." 主料: 口蘑100克.牛奶40毫升.鸡胸肉50克 ...