口感鲜香 绿豆焖饭
其实今天给大家推荐的这款绿豆焖饭的做法实在是太简单了,大家会做绿豆粥吗?会做的话,那么少放点水,就成了绿豆焖饭了。是不是真的很简单呢?做成饭的好处是增加了嚼劲,使得其口感不错,所以值得大家一试哦。
温馨提示:
1. 绿豆在做之前先煮一下,这样容易熟。
2. 还可以把绿豆换成芸豆等。
主料
大米 1碗
辅料
绿豆 1把 水 适量
1.大米用水淘洗干净后沥净水
2.绿豆用水冲一下,沥净水待用
3.将绿豆放入电饭锅,再加适量的清水,锅子烧开后再煮10分钟,然后焖5分钟左右
4.将之前淘洗好的大米放入锅中,用电饭锅铲将大米和锅里的绿豆拌匀,拌匀后将大米弄的平整些,锅里的水量同平时焖米饭一样,水位高度大约到食指第一个指节的位置
5.按下煮饭键,待煮饭键跳起后不要急着掀锅盖,在焖5-6分钟即可
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