怎么做果香苹果鸡翅好吃
材料很简单,平凡的做法,大家都可以在家里做上一次,这样酸甜的口味,在吃腻了大鱼大肉之后,是很解腻,很下饭的一道菜来的哦。
材料:鸡中翅5个,苹果一个,姜三片。
调料:盐、料酒、番茄酱、生抽、浙江红醋、糖、水、油、淀粉水(淀粉加入适量的水搅拌均匀)各适量
做法:1、鸡中翅洗净,一面用刀划两刀,方便入味,放入一点点盐和料酒,搅拌均匀主,放一边腌制度一小时。(鸡肉怎么做好吃)
2、苹果去皮去核切块,姜切片备用。
3、取一小碗,放入半汤匙番茄酱,半汤匙生抽、1汤匙白糖,四分之一汤匙红醋,再放入大半碗的水,搅拌均匀成酱汁。
4、平底锅加入适量的油,放入鸡翅煎至一面金黄后,放入苹果也跟着煎至两面金黄。
5、将事先调好的调料倒进去,大火煮开,中小火加盖烧约十分钟,中途翻一下面,收汁。
6、调入一点淀粉水收浓汁即可。
果香苹果鸡翅,怎么做果香苹果鸡翅好吃
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