小学生便当做法[蛋包饭+炸鸡翅]
【蛋包饭+炸鸡翅】
材料:鸡蛋三只 西红柿一个 唯心贡丸四只 南瓜一片 腌制好的鸡中翅两只 小青菜一把 熟米饭半碗
步骤:
鸡蛋加少盐打匀 入平底锅摊成鸡蛋皮放在容器中待用
西红柿洗净 用开水烫一下 在顶部用刀划一个“十”字 这样容易剥皮 再切成丁
贡丸切成片 南瓜切丁 青菜秧洗净
炒锅入橄榄油 放入西红柿丁 加少盐翻炒至汁红下入贡丸片、南瓜丁和米饭炒匀装出来放入蛋皮中 再在饭上挤一点蛋黄酱
不但好吃而且蛋皮和米饭不容易散开
盖好蛋皮 用番茄酱做装饰
做锅起火 将清炒的菜秧 夹在蛋包饭一旁 又随手剥了几瓣桔子塞在饭盒里
小学生便当做法【蛋包饭+炸鸡翅】
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