白羊肾羹的做法
≮美食原料≯
肉苁蓉50克,荜茇10克,青果10克,陈皮5克,胡椒10克,白羊肾2对,羊脂200克,食盐、葱、酱油、酵母面、姜各适量。
≮美食做法≯
1、将白羊肾、羊脂洗净;将肉苁蓉、陈皮、荜茇、草果、胡椒装入纱布袋内,扎住口后,与白羊肾、羊脂一同放入铝锅内,加水适。
2、将铝锅置灶上,用武火烧沸,文火炖熬,待羊肾熟透时,放入葱、姜、酵母面、酱油,如常法制羹。
≮美食功效≯
壮肾,暖脾胃。适用于肾虚阳道衰败(阳痿)、腰膝无力、脾虚食少、胃寒腹痛等症。
白羊肾羹的做法
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