如何烤海螺,海螺的做法大全,海螺如何去腥(组图)

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鲜嫩多汁，有木有?

原料：
海螺、牛肉、姜、洋葱、胡萝卜、白胡椒粉、盐、生抽、白糖、淀粉
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双双唠叨：
1、海螺肉腥味较重，如果不是很喜欢，可以少量放，多放肉类。
2、姜末和白胡椒粉、料酒都能起到去腥的作用。
3、壳一定要清洗干净，影响美观和口感。
4、肉馅一定要塞满，压实。
5、烘烤的时间也要根据海螺的大小而定。
6、夏季食用海螺一定要小心，挑选新鲜的才好。

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