香菇凤爪汤的做法

原料:
嫩肥鸡爪10个,水发香菇45克,葱节、姜片20克,绍酒10克,精盐2克,味精2克,火腿片15克,鸡清汤700克。
做法:
鸡爪剔去小腿骨,放沸水锅里水焯洗净,放入大锅里,加香菇片、火腿片、鸡清汤、盐、葱节、姜片、味精、置蒸笼里蒸至酥烂,拣去葱姜即可。
特色:
汤质鲜香,鸡爪酥烂。

香菇凤爪汤的做法

(0)

相关推荐

  • 笋菇凤爪汤的做法

    原料: 鸡爪五只,香菇六朵,芦笋150克,高汤五杯. 调料: 精盐一小匙,鸡精1/4小匙,芝麻油少许,姜四片. 做法: 1.鸡爪洗净后剁成三等份. 2.香菇用水泡软,去蒂,切成对半备用.[] 3.取一 ...

  • 香菇豆腐鲫鱼汤的做法

    老公钓的野鲫鱼熬汤,好鲜咧- 材料: 鲫鱼.香菇.姜.蒜.盐. 做法: 1.鲫鱼收拾干净后,擦干身上的水分 香菇豆腐鲫鱼汤的做法 2.锅烧热后,用姜擦一擦,放上少许油,下鲫鱼煎到两面微黄即可 3.倒入 ...

  • 香菇鸡翅汤的做法

    香菇含有双核酸和麦留醇,能刺激人体产生更多的干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒,这种物质被人体吸收后,对于增强人体免疫力,抵抗各种流感病毒的入侵,会起到很好的效果.提别是在感冒等流行性疾病高发的时期, ...

  • 嫩滑爽口 香菇丝瓜汤

    在这炎热的夏季非常的适合吃一些清淡点的菜,这道香菇丝瓜汤就非常的不错哦,丝瓜吃起来嫩滑爽口,再搭配上香味浓郁的香菇,味道非常的不错哦. 主料: 香菇 50克. 丝瓜 150克 辅料: 盐 适量.油 适 ...

  • 香气四溢 椰子瘦肉凤爪汤

    椰子是一款深受大家喜爱的水果,不仅仅是因为其可以生吃,而且最重要的是在各种汤里菜里加上一点椰汁,那浓浓的味道马上就能抓住人们的味蕾,让人食指大动.这款椰子瘦肉凤爪汤的做法很简单,但却异常鲜香,特别推荐 ...

  • 萝卜莲藕凤爪汤

    萝卜莲藕凤爪汤 萝卜莲藕凤爪汤的原料: 鸡爪250g.莲藕200g.青萝卜200g.姜10g.胡椒粉1g.清水1000ml. 萝卜莲藕凤爪汤 萝卜莲藕凤爪汤的做法: 1.鸡爪洗净,入锅中焯水后捞出: ...

  • 绝对雷人的抗皱美容汤-黑豆凤爪汤

    谈到补肾,大多人都会想到男人才要补肾,其实不然,女人也是要补肾的.由于工作或者生活的压力,有时候出现体虚乏力的状况,要想增强活力和精力,补肾很重要.黑豆就是一种有效的补肾品.根据中医理论,豆乃肾之谷, ...

  • 感恩节给父母炖个好汤:虫草菇玉米凤爪汤

    老年人应该多进食一些容易消化的食物,过硬或者过于辛辣的食物都不适宜.在冬季干燥的时候,汤是最适合老年朋友食用的了.今天的主题就是,如何熬出好的虫草花玉米凤爪汤. 主题 虫草花玉米凤爪汤 原材料: 鸡爪 ...

  • 上海三鲜汤的做法

    所需食材:春季养生食谱 水发肉皮 .走油肉(我们也叫甜肉).冬笋.基围虾.焖蛋(点击文字查看做法).肚条.香菇.火腿.炸肉丸.鱿鱼.卷心菜.鸡汤 具体做法: 1.2.先炖一锅鸡汤,鸡烧好后拿出来做白斩 ...