家常肉片汤的做法

原料:
上浆肉片100克,水发金针菜段20克,菠菜150克,春笋片40克,水发木耳20克,水粉丝80克,绍酒3克,盐2克,味精1克,熟猪油20克,肉汤250克。
做法:
锅里放肉汤,加金针菜段、笋片、木耳、盐、味精、粉丝烧沸,然后将肉片分散下锅,再烧沸时撇去浮沫,加入菠菜,淋入热猪油烧片刻,盛装大汤碗即可。
特色:
汤汁鲜嫩,色彩鲜艳,清香宜人。

家常肉片汤的做法

(0)

相关推荐

  • [电饼铛烙饼|烙饼怎么和面]家常烙饼的做法大全(组图)

    材料:面粉400克,开水190克,凉水50克,盐,植物油各适量 做法: 1:把面粉放入盆中,先倒入开水搅拌均匀 2:稍晾,再加入凉水拌匀,和成光滑的面团 3:把面团放到案板上,摊开晾凉,再揉匀,搓条, ...

  • 怎样做蒸卤面_家常蒸卤面做法图解

    主要原料: 湿面条.带皮五花肉.长豆角.黄豆芽适量, 葱姜.辣椒.花椒.八角.桂皮.盐.十三香粉 .料酒. 生抽.老抽.蚝油.白糖少许. 五花肉的准备工作: 1.皮五花肉洗净,切块1cmm左右: 2. ...

  • 如何在家制作五花肉_家常五花肉的做法大全_香煎五花肉的简单做法

    在家里做更是简单,去买肉的时候看见好的五花肉就会买回了几块卷好后放入冰箱冷冻,吃之前拿出来切成片煎锅中剪成两面焦黄就可以了,吃的时候我喜欢将烤好的肉蘸上调料酱汁用生菜包裹着吃,懒得做饭时煎五花肉也是最 ...

  • 如何做左宗棠鸡翅_家常左宗棠鸡翅做法

    [原料] 鸡翅 5根,鸡蛋 1个,生粉 ,葱 1根 酱料 番茄酱 2大勺,醋 1大勺,酱油 1大勺,糖 2大勺,鸡精 少许,盐 适量 干辣椒 5根 步骤: 1.2.将鸡翅切块,然后加鸡蛋,搅匀 3-5 ...

  • 最熟悉的味道 家常圆白菜经典做法

    最近圆白菜上市,成为菜市场上最经济实惠的蔬菜,圆白菜不仅营养丰富,还有很好的食疗保健作用,对缓解口腔溃疡有很好效果.圆白菜的做法很多,凉拌.炝炒等等,今天咱们就来学做经济实惠的家常圆白菜. 手撕包菜 ...

  • 家常焖面的做法

    原料: 手工面(或碱面)猪肉.豆角.青椒,花生油.盐.鸡精.味精.蒜蓉.香油.酱油. 做法: 1,猪肉一定要是半肥瘦的,这回也不能再用电饭煲了,把炒锅烧热,放入花生油少许,一点点就可以了,油太多会腻的 ...

  • 麻辣家常鸡丝凉面做法大全(附带煮面条不溢锅的小窍门)

    手擀面原料:面粉250克 盐2克 食用碱少许 调味料:鸡胸肉 炸黄豆 黄瓜丝 辣椒油 花椒粉 糖 蒜泥 红椒丝 炸黄豆:干黄豆洗净,提前一天泡发后沥干水分,放入烧制3成热的油锅中小火慢炸至焦黄捞出 辣 ...

  • [豆角焖面|怎样做焖面]家常焖面的做法,怎么做焖面

    [豆角焖面] 材料: 四季豆150克.鲜面条250克.猪瘦肉一小块 调料: 大蒜3瓣.葱1根.生抽1大匙.老抽1小匙.白糖1小匙.盐1小匙 做法: 1.准备材料. 2.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰 ...

  • 怎样做爆鱼面_家常爆鱼面做法大全

    江南人不把面食当主食,但是我们江南人做的面条和北方人有的一拼,我随便可以罗列出很多馋人的面条啊:葱油面,榨菜肉丝面,鱼片面,鳝丝面,阳春面,大排面,番茄鸡蛋面!来过江南的人想必都吃过那一碗大名鼎鼎的爆 ...