健康减肥的给力菜-白灼菜
继续上菜，很恭喜自己改风格了，以前的大肉菜把各位噎坏了吧，最近天天素。很感谢爷明白，爱惜身体是最高等的思想，他的晚餐变得及其清淡，同时体重也在稳步下降。身体好就是最好，我想跟他好好过一辈子呢。哈，这个菜应该是好好过一辈子的基础菜，仔细品能吃出菜本色里的甜来。
原料：卷心菜一个、葱丝、蒜碎、干红辣椒3根、油一勺、蒸鱼豉油1勺。
做法：
1、卷心菜大片剥开，放在水里加少许小苏打泡一下，去除上面的农药。然后用清水冲净待用，干红辣椒用剪刀剪小段待用；
2、锅里倒水，加一勺盐，烧开后，放入卷心菜直到水开后捞出来沥干水分后放在碗里待用；
3、将葱丝、蒜碎，干辣椒段放在碗里，一勺油放锅里，烧开后浇在上面后，加一勺蒸鱼豉油即可。
小提示：
1、绿叶蔬菜烹调的时间不能太长，会破坏里面的维生素，焯水时只要水开即可捞出。如果感觉片太大，就用手撕开，别用刀切；
2、少吃盐，也是减肥的一个小关键，咸的菜会下饭，容易让人吃撑了，这个菜不要加盐，只需放一勺蒸鱼豉油即可，清清淡淡的有春天的味道在；
3、做菜尽可能的不加味精、鸡粉，那些添加剂最好少用，给家人吃的就要是最健康，最安全的。
嘿嘿，美好的清淡菜。
健康减肥的给力菜-白灼菜
相关推荐
-
健康少油的超级开胃菜-青椒拌茄子
这是每到大热天的时候我常吃的一道小拌菜.别看它貌不惊人,可却是相当相当滴开胃.最主要,这菜的用油量非常非常的少,不像平时烧茄子的时候总是要用比较多的油才觉得好吃.像我一样需要减肥的姐妹们,多吃也无妨哦 ...
-
为了健康 夏天还是多吃蒸菜吧!
无烟厨房少不了的蒸菜 ,很好吃,容易做哦!!收藏一下! 无烟厨房少不了的蒸菜 1.蒜泥茄子 健康清爽的小凉菜 茄子营养丰富,大蒜辛辣.杀菌,二者搭配非常有助于身体健康.蒸后的茄子口感软嫩,再加以各种调 ...
-
适合减肥的一道肉菜梅菜卤兔腿,怎么做兔肉,家常兔肉的做法大全
材料:兔腿500克.梅菜70克 调料:葱.姜.黄酒.糖.盐.酱油.干辣椒.花椒.八角.香叶.桂皮.豆蔻.小茴香 做法:1.梅干菜洗净,放入碗中,加入清水浸泡10分钟左右,清洗干净捞出沥干. 2.兔腿洗 ...
-
最原汁原味白灼菜 不容错过的鲜美
白灼是传统粤菜的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,突出了粤菜的清淡手法,白灼菜最大的特点是清鲜可口.白灼看似简单,但烹制过程中很多细节要好好处理,才能灼出与众不同的酒楼风味. 白灼虾 原料:大 ...
-
健康易做的凉拌牛蒡无忧菜
健康易做的凉拌牛蒡无忧菜 今年的雨水让人忧愁了,我去看过我种植的植物,它们在排水良好的地方长得妖异的茂盛.芋艿叶田田,高过人头.生活越来越简单了,简单到菜根就可以活着. 新近很喜欢凉拌菜.希望万事总有 ...
-
春节家宴上最给力的红红火火菜-西红柿炖牛肉
春节家宴上最给力的红红火火菜-西红柿炖牛肉 我看着上面自己个儿乱七八糟写是啥意思都不知道,但好赖我也码这么多字了,您乐意就看看,当一乐,不乐意就看看下面的菜,我开始上春节餐桌上的滴菜了,您拣爱吃的来的 ...
-
夏天减肥最灵验的一道菜
原料: 毛豆.干辣椒.花椒.八角.小茴香.葱姜.沙茶酱 夏天减肥最灵验的一道菜 做法: 1.毛豆洗净铰去两边,飞水捞出待用 2.锅内放油煸香葱姜干辣椒放入花椒.大料.小茴香.沙茶酱煸出香味 3.放入毛 ...
-
为了健康和环保多吃时令菜-夏季素什锦
为了健康和环保多吃时令菜-夏季素什锦 原料: 冬瓜.青椒.胡萝卜.毛豆仁.袖珍菇.腐竹.黑木耳. 调料: 盐.素易鲜.芝麻油. 做法: 1.冬瓜.胡萝卜去皮切片,青椒去籽切片: 2.黑木耳泡开,剪去根 ...
-
夏天最给力的肉肉菜-蛋蒸肉
蛋蒸肉 原料: 鸡蛋1个.肉馅150g.料酒1大匙(15ml).香油1大匙(15ml).盐1小匙(5g).糖2g.葱姜各5克.小葱适量. 做法: 1.准备.买回来的肉馅用刀继续剁烂些:大葱切成葱花:姜 ...
