红油黄瓜
红油黄瓜
原料:
黄瓜300克、盐2克、生抽5克、老抽5克、红油15克、辣椒粉5克、白糖2.5克、蒜4瓣。
做法:
1、黄瓜两根,选择有刺的,且比较嫩的;
2、用刀拍碎,不要切碎;
3、加入各种调料;
4、搅拌均匀即可。
飞雪有话说
1、黄瓜比较嫩的,吃起来口感非常好。
2、想要黄瓜有些辣味,所以加了一点辣椒粉,很不错。
3、这个菜相当省时,大概也就几分钟就做好拉。
原文地址: http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/183105711.html
红油黄瓜
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