红薯玉米粥-受三代人追捧的一碗粥
红薯玉米粥-受三代人追捧的一碗粥
这碗粥在外婆年代是因为太穷，在俺妈的年代是为了调节饮食习惯，到了我这里，却成了一种美味和一种对童年时代的回忆，希望一直延续给虫，他成年后还来讲一讲关于这粥的故事！！
感谢美博，从小学开始一直写日记，有了博客后就再也不写了。写日记的时候大多在自己不开心的时候，想找个对象说说，而写博后，令自己回忆起很多快乐的事情，记录的也是让自己高兴的事儿。
原料：红薯、玉米、水。
做法：
1、红薯切成薄片，这样处理是为了容易熟。
2、清水开后入锅。
3、专门从农村找来的玉米粉，颗粒比较粗不是超市那种细的粉。
4、用温水调和一下，煮的时候就不会化不开了。
5、红薯差不多的时候倒入玉米粉，慢慢搅开不要有团。
红薯玉米粥-受三代人追捧的一碗粥
6、一边煮一边搅动，保持最小火。
7、成这个样子就差不多了。
从中间开始吧，边上的向内凹进来，理论上不会弄脏碗哈。
我的技术越发退步了，还是到处都是糊糊。
红薯玉米粥-受三代人追捧的一碗粥(2)
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