锦蔬上素


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锦蔬上素:
原料:
口菇、彩椒、荷兰豆、玉米笋、黑木耳、油、葱花、鸡汤、盐。
做法:
1、口蘑切片,红、黄彩椒切成三角块,荷兰豆水焯一下,捞出,沥干、玉米笋中间斜切一刀,黑木耳泡发,撕小块;
2、热油入锅,放入葱花,出香味后,放入口蘑、玉米笋、黑木耳翻炒,倒入少许鸡汤炒熟后,放入荷兰豆、红、黄彩椒,加盐出锅。
锦蔬上素

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