营养上汤 口蘑玉米排骨汤的做法_怎么做
玉米排骨汤相信大家一定经常做,其实里面我们再加入口蘑的话,味道就更加鲜香特别啦。这道汤我们最好采用甜玉米,在做之前玉米和口蘑都可以焯一下,猪骨冷水下锅焯,这样子才有利于将腥味排出来。
主料
甜玉米 1根 口蘑 4个 猪尾骨 1根 鹌鹑蛋 10个
辅料
葱 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 料酒 20毫升 盐 适量 大料 3个 鸡精 少许
制作步骤:
1、准备好所有的食材。
2、猪骨下冷水,加热焯烫。
3、玉米切块,口蘑洗净切片。
4、锅中水烧开放入玉米和口蘑焯烫沥干水分。
5、所有食材放入电压锅中。
6、加入葱姜,料酒。
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7、再加入所需量的清水。
8、加盖按下营养炖--排骨。
9、滴声提示后开盖加入盐。
10、加入胡椒粉。
11、加少许鸡精搅拌均匀即可食用。
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