香脆酥口 麻叶子
麻叶子是一款比较常见的小吃,在一般炒货店里都可以买到。它的味道比较香酥,而且最重要的是做法也比较简单,大家可以自己在家里随意做上一些,当成小点心来吃,或者分享给朋友邻居,都是非常不错的选择哦。
主料
小麦面粉 100克 鸡蛋 1个 芝麻 适量
辅料
白糖 25克
1 面粉加鸡蛋和白糖
2 用筷子搅成絮状,加入黑芝麻拌匀
3 揉成光滑的面团后静止15分钟
4 面团在案板上擀成薄片,切掉边角
5 面片切成如下图的均匀长方形
6 取等分后的一片面片对折,再用剪刀如下图3剪两次后打开
7 打开后的面片一头按住不动,另一头从中间孔穿过打开,平整即可
8 所有面片整形后下油锅炸至金黄色,放凉,美味无敌的麻叶子即可享用啦
麻叶子的做法_怎么做麻叶子_麻叶子如何做
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