柚香咖喱牛肉
柚香咖喱牛肉
得了,我跟那些时刻以减肥为己任的大小妞们传达一下俺们男人的心里:俺们还是喜欢欢蹦乱跳,白里透红的,健康的姑娘。骨瘦如柴忒硌人,还是算了吧。
为此我食尚小米颠覆减肥之说改增肥了,增加蛋白质,增加热量,说干就干,今晚儿我就可劲造一个暖手暖心暖肺,吃完全身都暖和的菜!
原料:
牛肉、土豆、柠檬、洋葱,黄油、姜、料酒、咖喱、椰浆、韭菜、蒜、蜂蜜柚子茶、胡椒粉、盐、白糖。
做法:
1、牛肉切小块。土豆洗净,去皮,切滚刀块,洋葱切小块。
2、炒锅加黄油,先煸姜片,再放入牛肉块,烹入酒,煸炒至变色。
3、另一锅中加水,烧沸,放入炒过的牛肉块,挤入柠檬汁加盐、胡椒粉、白糖大火炖30分钟。
4、加入土豆,大火煮沸,小火炖煮。
5、另一锅里放黄油煸香洋葱、大蒜片加入咖喱炒香放入椰浆倒入牛肉搅匀。关火,加入蜂蜜柚子茶及拌匀撒入韭菜末即可,盛米饭将咖喱牛肉往上一倒,拿叉子勺子开饭了。
柚香咖喱牛肉
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