营养丰富 鸡蛋饺
饺子可能是我们日常生活中经常会吃到的一种食物,也是我国的一种传统小吃。但是这次要给大家推荐的这款鸡蛋饺就有点特别啦,采用的是鸡蛋作为饺子皮,然后再包裹着鲜香的猪肉馅,味道自然是非常可口,而且营养也是比较丰富哦,家里有小孩的话不妨做上一点。
主料
猪肉 肥1块
辅料
鸡蛋 3个 猪肉馅 1碗 虾仁 半碗
材料集合图:
1 圆勺子放在小火上,用肥肉将勺子内抹一圈,有一点油润滑即可
2 舀入一小勺蛋液,在勺子内滚一圈形成蛋皮,放入肉末(根据个人口味适量加盐)和虾仁包上
3 用筷子将蛋饺边子压实!以此类推
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