农家菜----[芸豆炖鸡]

相关推荐

• 

  秋季最滋补菜--板栗炖鸡做法

  秋冬季节,街上时不时飘来糖炒板栗的香甜味道. 其实板栗不仅可以单吃,还可以用来配菜. 板栗炖鸡,就是一道很经典的滋补菜肴. 板栗配鸡肉,补肾虚.益脾胃,适合于肾虚人群食用,也是一般健康人强身健体的美味 ...

• 

  鲫鱼炖粉条-解馋的农家菜

  鲫鱼是常见的淡水鱼,俗称鲫瓜子,其肉质细嫩鲜美很受欢迎.我们这里把鲫鱼叫"草鱼头子"或直接叫"草鱼",其实鲫鱼不是草鱼,两鱼是有很大区别的.关于鲫鱼的吃法太多了 ...

• 农家菜尽在青玉皇山

  餐馆:南山人家 地址:杭州玉皇山路阔石板52号,电话:0571--87566008 在清幽的玉皇山角,走过长长的九曲十八弯的木桥,会见到一处农家大宅.宅子门口炊烟缭绕,玉米.番薯.荸荠.南瓜都在大铁( ...

• 

  叫我怎么能拒绝你呢江南农家菜

  叫我怎么能拒绝你呢江南农家菜 再上道菜吧,昨天烧的,素鸡是我从南京带回来的,笋干是春节时睡眼寄给我的,配上上好的五花肉,真是一道不折不扣的江南美味! 素鸡笋干炖大肉 原料: 素鸡一根.笋干3块.五花肉 ...

• 

  地道的东北农家菜烧茄子

  烧茄子属于家常菜谱,浙江菜系,主要原料是茄子,口味是酱香,工艺是焖,烹饪难度属于中级.茄子含丰富的维生素p,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管 ...

• 国家级营养师推荐:黄豆炖鸡提高免疫力

  原料:鸡1只(约2千克).黄豆20克.红辣椒.葱段.姜片.米醋.精盐.味精各适量. 做法:1.鸡洗净切块,焯水备用:2.锅里放适量油,加葱姜煸炒后捞出,再放鸡块,加米醋翻炒入味:3.将黄豆入锅,加足够 ...

• 炖鸡不能少了这三样辅料

  老家大姐来我们家吃饭,我们那里的风俗招待客人,一定要有个鸡,这个肉菜最恭敬的做法就是买整只来炖,而不是买半斤炒着吃,那样嫌料少小气.我也很久没有吃鸡肉了,就到超市买了一只三黄鸡,准备用砂锅清炖.在清洗 ...

• 烟水悠悠恋上农家菜

  品尝农家菜,环境最重要,对于出品,多是要求生态食材.原汁原味就行;而环境呢?则是讲究天然,最好是绿树浓阴.杨柳垂岸,且有小桥流水的地方,想着泛舟湖边,或是垂钓堤边,泡上一壶功夫茶,等着鱼儿上钩,一天& ...

• 

  渔家菜--阿婆炖海参

  阿婆炖海参 材料: 土鸡半只.海参5只.红薯粉条适量.榛蘑适量.干香菇数朵.小白菜4根. 盐适量.味极鲜2勺.料酒1勺.八角1个.葱姜适量.鸡精少许.香油少许.香菜少许 做法: 1.将土鸡斩块,凉水下 ...