草莓酱小饼

草莓酱小饼
草莓酱小饼

原料:
草莓50克、黄油50克、鸡蛋25克、白糖30克+10克、面粉45克。
做法:
1、黄油在室温下软化,加入白糖30克,用打蛋器打发;
2、再加入鸡蛋用打蛋器搅拌均匀;
3、草莓切碎,放在小碗中,并加白糖10克;
4、将小碗放入微波炉中加热30秒取出;
5、加在鸡蛋黄油液中,同时加入面粉搅拌好;
6、用裱花袋装入面糊,挤在烤盘中,烤箱预热到175度,第二层烤10分钟左右上色即可。关闭烤箱门至凉取出。
草莓酱小饼

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