南瓜西米露
南瓜西米露
原料:
南瓜、西米、淡奶油。
做法:
1、南瓜洗净去皮,切成小块,上蒸锅蒸至熟透后蹍成泥,越细越好(可加少许水入搅拌机里搅拌);
2、锅中加水煮开,倒入西米,再次煮开后转小火煮至西米呈透明色后捞出,用凉水冲净沥干;
3、重起锅,将南瓜泥和适量淡奶油倒入煮锅中,依情况加入少许水(不要多,粘稠些才好喝。喜甜的话可放入一些炼乳)。煮开后倒入西米,搅匀即可。
南瓜西米露
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