酥嫩可口 无油炸兔腿
兔肉是一种胆固醇含量非常低的肉类食材,它的营养也是特别丰富,平常多食用对于身体也比较好的。这次就给大家推荐一款无油炸兔腿的做法,采用到了肉质最为肥嫩的兔腿部分,然后经过简单的烹饪后得成,其味道酥香嫩软,非常好吃哦。
主料;
兔腿 2只 土豆 100克 烤肉酱 1袋
辅料;
洋葱 盐 胡椒粉
1 准备好兔腿和烤肉酱。
2 将兔腿冲洗干净,用叉子在兔腿上扎上一下。
3 兔腿放入容器中,加入烤肉酱和洋葱碎,用手抓拌均匀。入冰箱腌制2小时以上。
4 土豆去皮,切成滚到块。加入盐和胡椒粉 几滴油搅拌均匀。
5 腌制好的兔腿放入铺有锡纸的烤盘上。
6 兔腿表面刷上腌料汁后再刷上一层油。
7 放入炸锅。
8 通上电源,盖好盖子,设置,自编菜单,200度,20分钟。
9 在炸制12分钟的时候,将兔腿翻面。
10 20分钟后,打开盖子,取出烤盘即可。
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