调动味蕾的小把戏:咖喱圣女果培根卷
调动味蕾的小把戏:咖喱圣女果培根卷
今天这款圣女果培根卷,用时不到15分钟,不仅造型赏心悦目,营养搭配均衡,口味也层次丰富,吃起来肉香十足、味道浓郁,绝对可以俘获孩子们的芳心、调动起小家伙们的胃口 如果孩子有兴趣,也可以让他们加入到制作过程中来,跟妈妈一起动手,不仅乐趣横生,更能增进母子间的感情哦。
原料:
主料:圣女果8个、培根2片。
调料:黑胡椒粉适量、咖喱粉适量。
做法:
1、小圣女果洗净待用,每片培根分成四份;
2、在培根上均匀地撒少许黑胡椒粉;
3、再撒少许咖喱粉;
4、用培根将圣女果卷起,接口处插入牙签固定,放入烤盘,烤箱200度预热,烤15分钟左右,烤至培根表面稍有焦黄、吐油即可。
烹制心得:
1、培根切片的大小视圣女果的大小而定,我喜欢两头露出的效果;
2、牙签在培根接口处插入,以免散开;
3、烤制的时间不要太久,以免圣女果爆裂。
调动味蕾的小把戏:咖喱圣女果培根卷
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