酸辣萝卜缨

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  适合大人小孩开胃的一道开胃菜[酸辣萝卜丝与萝卜缨炒肉末]

  今天这萝卜做了两道菜 第一道:酸辣萝卜丝 原料:水萝卜根 姜 葱 蒜 生抽 花椒油 辣椒油 盐 味精 萝卜根与萝卜缨分开洗干净 萝卜根切成细丝,用盐稍稍腌一小会,挤干水份,姜 蒜切成末,与生抽 花椒油 ...

• 寒露节气吃根菜更健康 教你做酸辣萝卜丁

  转眼国庆假期已过,上班第一天正巧碰上寒露节气,食神赶紧为大家奉上寒露食疗方. 主题:酸辣萝卜丁 食材:胡萝卜1个.醋.生抽.香油.花椒油.白砂糖.食盐.花椒.干红椒适量 做法: 1．胡萝卜切成小丁,装 ...

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  酸辣萝卜丁

  酸辣萝卜丁 原料: 白萝卜.胡萝卜.樱桃小萝卜.陈醋.生抽.香油.花椒油.糖.盐.花椒.干红椒.熟白芝麻. 做法: 1.白萝卜.胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁: 2.将萝卜丁装入干 ...

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  酸辣萝卜

  原料: 白萝卜500克.水发香菇50克.笋50克. 调料: 酱油2小匙,精盐2/5小匙,醋2大匙,干辣椒4只,姜末5克,味精1/5小匙,水淀粉2小匙,香油1小匙,鲜汤150克,植物油1大匙. 做法: ...

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  最具有地方特色的一道怀旧湘菜:[酸辣萝卜炒鸡丁]

  吃过酸萝卜的请举手! 这是在我的家乡湖南每个人家中都必备的一道佐餐小吃,也可以说是凉拌菜.用整颗的白萝卜或红萝卜放入老酸坛子里,一般过几天就可以拿出来.切片后醮点辣椒油,白糖,麻油,伴点香菜当成小吃, ...

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  酸辣萝卜条

  原料: 白萝卜一个.葱白.生姜.白糖.醋.盐.红椒.味精少许. 做法: 1.萝卜切成长条状,葱白切段,生姜切细丝,红椒切细丝. 2.把以上材料用盐抓捏一会,然后腌上半个小时,然后用开水洗上几遍,开水冷 ...

• 腌酸辣萝卜干的做法

  ≮美食原料≯ 白萝卜5000克,辣椒粉30克,食醋800克,白糖200克,食盐175克,香油100克,花椒.大料各10克,味精适量,水2000克. ≮美食做法≯ 1.先将萝卜择洗干净,然后加工成3厘米 ...

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  酸辣萝卜皮

  原料: 绿皮红心心里美半个.干红辣椒2个.花椒十几个.盐.醋.油泼辣椒及美极鲜味汁适量. 做法: 1 把萝卜洗干净,如图2所示切法,切好备用: 2 拌好盐和美极鲜味汁,将干辣椒切段放置其上: 3 锅中 ...

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  大鱼大肉之后的酸辣萝卜皮

  过年了,大鱼大肉真的吃多了.看到萝卜,看到十分极其非常以及特别的亲切,顺便讲一个萝卜的故事. 俺小时候在农村,白萝卜都是一半绿色一半白色,绿色的那头是甜的,白色的那头是辣的,俺们都喜欢吃绿色的那头: ...