好吃的一款饼干-蔓越莓饼干
推荐一款非常好吃的饼干吧蔓越莓饼干。这款饼干没用泡打粉,吃起来也更安全健康些,做法还非常简单,用到的黄没也不需要打发,成功率非常高。
原料:
低粉115克、全蛋液1大勺(15ML)、黄油75克、糖粉60克、蔓越莓干35克。
做法:
1、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀。不需要打发。
2、加入全蛋液,搅拌均匀。
3、倒入蔓越莓干。蔓越莓干先切碎(不要切太碎)。
4、倒入低粉。
5、搅拌均匀,成为面团。用手把面团整形成长方体,放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。
6、冻硬的长方形面团用刀。
好吃的一款饼干-蔓越莓饼干
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