油豆腐炖肉

油豆腐炖肉:
油豆腐炖肉

原料:
五花肉一斤、油豆腐半斤。
调味料:
糖、酱油。
做法:
1、将五花肉洗净切块(大小由自己的喜好而定),油豆腐用手直接撕开一道口子;(这样更容易入味)
2、将五花肉放入油锅中,翻炒;
油豆腐炖肉

3、肉变色以后,放入酱油、清水和糖;
油豆腐炖肉

4、放入准备好的油豆腐,翻几下后,盖上锅盖煮;
油豆腐炖肉

5、烧开以后,文火炖上5分钟左右即可。
油豆腐炖肉

油豆腐炖肉

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