鸭腿烧萝卜

鸭腿烧萝卜
鸭腿烧萝卜

原料:
鸭腿2只、萝卜1个。
配料:
葱、姜、蒜、八角、花椒、姜粉、十三香、鸡精、盐、豆瓣酱、生抽。
做法:
1、鸭腿剁块,飞水,烧去血沫,盛出沥干水份;
2、热锅油烧开,爆香姜、蒜、花椒、八角;
3、放鸭子,煸出鸭油,放入十三香、鸡精、盐、豆瓣酱、生抽煸炒;
4、加水煮沸,放大葱段;
5、放入萝卜煮沸;
6、倒入高压锅压制15分钟即可。
鸭腿烧萝卜

鸭腿烧萝卜

(0)

相关推荐

  • 让人欲罢不能的秘制烤鸭腿

    主料:鸭腿一只 辅料:葱.姜.盐.糖.花生酱.老抽.八角.花椒.黑胡椒.蜂蜜.香叶 做法: 1.把鸭腿洗净,用清水泡1个小时去腥. 2.把盐.糖.花生酱.老抽.八角.花椒.香叶.黑胡椒混合搅匀成酱料. ...

  • 照烧鸭腿饭的做法

    [主料]鸭腿两只.生姜片4.5片 [照烧汁]盐小半勺.海天头道酱油一勺.海天草菇老抽1勺.料酒3勺.蜂蜜2勺.清水2勺 [做法]鸭肉的做法大全 1.鸭腿两只,洗净晾干水分.(其中一只被我"小 ...

  • 蓝莓果香鸭腿的做法

    告别大肉鸡的年代 说实话,现在除了鸡翅,鸡腿神马的我已经不吃,都是大肉鸡,吃起来真心没意思,忽然一天在沃尔玛山姆店看到鸭腿,看着不像鸡腿那样肥嘟嘟,于是顺手拿了一盒,别说还真便宜,不到20元,但是当时 ...

  • 山东四喜鸭腿的简单做法_四喜鸭腿怎么做才好吃

    前几天懒刘上火,吵吵着让我给他做鸭子吃. 鸭肉性寒凉,有清热故其肉性味甘.寒,入肺胃肾经,有滋补.养胃.补肾.除痨热骨蒸.消水肿.止热痢.止咳化痰等作用.凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振, ...

  • 自制烤肉 蜜汁酱烤鸭腿

    "这道蜜汁酱烤鸭腿的做法很适合在家中自己做,自己调配的烤肉酱烤出来的烤鸭腿味道肯定非常香!" 主料: 鸭腿2只 辅料: 白酒适量 姜适量 蜂蜜2勺 甜面酱1勺 蚝油1勺 葱适量 盐 ...

  • 香嫩多汁 烤鸭腿

    鸭肉本身就非常细嫩,而且还透出一股特别的清香,这次给大家推荐的这款烤鸭腿,选取的还是鸭身上肉质最佳的鸭腿肉来烤制而成.它的做法非常非常简单,如果家里有烤箱的话不妨利用起来哦,做上这么一款烤鸭腿,营养丰 ...

  • 嫩香甜蜜 蜜汁烤鸭腿

    鸭腿的肉质非常肥嫩,而且吃起来也是香滑软绵的口感,非常不错.这次给大家推荐的这款蜜汁烤鸭腿,采用到了蜂蜜等来烤制而成,做法相对来说比较简单,其成品色泽亮丽,让人一看就非常有食欲哦,如果大家有兴趣的话就 ...

  • 营养滋补的胡萝卜鸭腿粥

    在车祸中捡来一条命的丈夫从医院回家后,身体十分虚弱.为他想了很多滋补方,最后还是觉得胡萝卜鸭腿粥好. 原料:鸭腿1只,胡萝卜100克,大米200克,姜丝.料酒.葱末.盐.胡椒粉适量. 做法: 1.鸭腿 ...

  • 喷香诱人的红烧鸭腿

    材料: 鸭腿2只. 调料: 盐,鸡粉,酱油,料酒,冰糖,姜片,葱段,大料,香叶,桂皮.[美食中国] 做法: 先将鸭腿洗净,在沸水中焯一下取出控干水分(可省去焯这一步),在锅中倒入适量油,放入鸭腿煎至两 ...