菠萝鸭片的做法
主料:
鸭肉200克,青椒1只,菠萝半只或罐头菠萝半罐。
辅料:
A:酱油、酒各1匙,姜末1匙,生粉1匙,胡椒少许。[]
B:嫩姜数片,菠萝汁3匙,盐适量。
制法:
1、鸭肉去皮切薄片,加调味料A腌泡10分钟,菠萝、青椒切片。
2、容器内加油1.5匙及姜片,用强功率加热2分钟,放入鸭片,速搅拌,再放入其它材料,继续加热4分钟即可。
菠萝鸭片的做法
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