南瓜维生素E含量高 养颜美容增强免疫力

对于中国人来说，南瓜营养价值再高，还是吃饭最香。今天就教大家做一款南瓜饭。

主题：简易南瓜饭

食材：南瓜200克、大米200克、食用油、食用盐适量

做法：

1.将南瓜去皮去籽后切成小块；大米洗净备用；

2.炒锅内倒入食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒2分钟；倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖烧开，转为中火焖10分钟，然后打开盖加入食盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖20分钟收干水分后即可。

39食神提醒：

一、吃南瓜补充维生素E 美容增强免疫力

南瓜含有多种营养成分，如维生素E等，而且含量很丰富，所以有“最佳美容食品”的称呼，常吃南瓜还可增强肌体免疫力，可以说是一举多得。

二、如何挑选好的南瓜

看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形状的话，鲜度通常会比较差，一般瓜籽饱满、没有裂开的比较好。

看外表：新鲜的南瓜外皮和质地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比较粗糙，虽然不太好看，但口感可能反而会好。

颜色：南瓜表皮颜色以色泽金黄微微泛红，或颜色深绿的为好。

切面：南瓜的切面要紧致、有光泽，会散发出一种特殊的清香，瓜瓤也要完好。

掂重量：南瓜重量以拿起时有沉手感的较好。

瓜肉：切开的南瓜，要选择瓜肉橘黄颜色鲜浓的，这样的南瓜营养成分含量高。

食疗只是日常辅助调理，别过分依赖；若感身体不适，请尽快就医。

()专稿，系“料‘食’如神”系列，如需转载请注明出处。

赞 (0)

相关推荐

  • 南瓜的胡萝卜素含量高

    南瓜的胡萝卜素含量居瓜中之冠,其中的果胶可以提高米饭的黏度,使糖类吸收缓慢.甘露醇有通便作用,可以减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌发生. 只要在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜,它的营养价值就会提高很多 ...

  • 维生素E帮老人和青年增强免疫力

    研究人员同时指出,维生素E对预防上呼吸道感染更有效,因为上呼吸道感染一般是由病毒引起的.此前的动物实验表明,维生素只在针对病毒性感染时可以起到保护性作用,而对细菌感染作用不大. 说到预防感冒,很多人都 ...

  • 常吃10种蔬菜增强免疫力

    蔬菜是健康饮食的重要组成部分,无论你是素食者,还是为了保持体形而不得不吃蔬菜,它都有助于改善你的整体健康,最大限度地发挥减肥功效.有研究表明,每天只吃8-9份蔬菜,可以改善身体对抗某些疾病的免疫力,如 ...

  • 南瓜红枣汤-补血又养颜

    南瓜红枣汤-补血又养颜

    南瓜可以降血糖和减肥,含有极高的维生素A,被称为是"最佳美容食品".红枣可以健脾益胃,补气养血,都是健康的好东西哦,这款汤做法简单,味道清甜.做这款汤时我放了冰糖,如果改为放红糖就 ...

  • 番茄--养颜美容除疲劳的大功臣

    番茄又名西红柿.番李子.金橘.为茄科植物番茄的新鲜果实.一年生或多年生草本(草本食品),其形状.大小.颜色都因产地不同而不一.通常为圆形.扁球形.长椭形.色泽则以红色为主,表面平滑而肉汁多. 番茄甘. ...

  • 番茄可有效养颜美容

    帮助胃液消化脂肪番茄中含有糖类.维生素C.B1.B2.胡萝卜素.蛋白质以及丰富的磷.钙等.其维生素C的含量高.相当于苹果含量的2.5倍,西瓜含量的10倍,一个成年人若每天食用300克的番茄,便可满足人 ...

  • 养颜圣品 莲藕补血增强免疫力

    饮食养生是养生的一个重要的养生方法,这就是食补,在中医中非常的流行.古人美颜养生多吃下面这7食物,被他们以为美颜的黄金美食. 灵根莲藕 根叶花须果实都是宝,富含淀粉.蛋白质.维生素C和B1,以及钙.磷 ...

  • 吃这些食物养颜增强免疫力

    饮食养生是养生的一个重要的养生方法,这就是食补,在中医中非常的流行.古人美颜养生多吃下面这7种食物,被他们以为美颜的黄金美食. 灵根--莲藕 根叶花须果实都是宝,富含淀粉.蛋白质.维生素C和B1,以及 ...

  • 多吃番茄 养颜美容除疲劳

    在现代研究发现中,番茄含有较多苹果酸.柠檬酸等有机酸.有机酸除了保护维他命C不被破坏外,尚可软化血管.促进钙.铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的. 番茄又名西红柿.番李子.金 ...