清爽开胃的韩式炒五花肉
湖南连续的几天暴雨,凤凰古城已经成了一片汪洋,很多客栈和酒吧都被淹了,景区都已经关闭了,这损失得有多惨重啊!我们这里稍好一点,不过火车全部都停运了,出差的同事都相当的狼狈,唯一的好处就是降温了,这两天比较凉快,再凉快也是夏天哈,总想吃点清爽开胃的,墙烈推荐今天的韩式炒五花肉,肥瘦适中的五花肉配上开胃的辣白菜,绝对不油腻。家常菜做法大全
材料:五花肉200克、辣白菜少许、韩式辣椒酱、烤肉酱、油、胡椒粉、姜汁、柠檬汁、生菜
做法:
1、选择上好的五花肉
2、五花肉用辣椒酱、烤肉酱、胡椒粉、孜然、姜汁、少许柠檬汁
3、抓匀后腌制3个小时
4、平底锅中放少许油烧热,放入腌制好的五花肉
5、中小火将五花肉两面煎黄
6、加入少许辣白菜炒匀即可,吃的时候用紫苏或生菜包上更爽口
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