营养野味 炒野鸡
食材简介:
野鸡又叫雉鸡、环颈雉,肉质坚韧细嫩,营养丰富。主要分布于中国、蒙古、朝鲜、欧洲东南部等地区。
营养功效:
野鸡蛋白质含量高,脂肪含量低,属于健康的肉类食品,最重要的是十分美味。
炒野鸡
主料:野鸡1只
配料:红辣椒圈、老姜、葱段、猪油、酱油、盐、味精、料酒
做法:
1)先将野鸡剁碎洗净血水捞出备用。
2)锅里放入猪油烧红,放入老姜,野鸡爆炒香。
3)放入酱油、料酒,加入盐、味精、红椒圈,翻炒放水盖过野鸡待收干汤汁加入葱段出锅即可。
以上食材均可在野蔬坊官方商城购买,选择野蔬坊就是选择健康生活,了解健康,美味,纯原生态美食.点击马上注册成为做饭网专属通道的野蔬坊高级会员,终身享受7折购买所有野生食材.欢迎获取名片.
炒野鸡的做法_怎样做炒野鸡_炒野鸡怎么做
赞 (0)