营养野味 炒野鸡

营养野味 炒野鸡

食材简介:
野鸡又叫雉鸡、环颈雉,肉质坚韧细嫩,营养丰富。主要分布于中国、蒙古、朝鲜、欧洲东南部等地区。

营养功效:
野鸡蛋白质含量高,脂肪含量低,属于健康的肉类食品,最重要的是十分美味。

炒野鸡
主料:野鸡1只
配料:红辣椒圈、老姜、葱段、猪油、酱油、盐、味精、料酒
做法:
1)先将野鸡剁碎洗净血水捞出备用。
2)锅里放入猪油烧红,放入老姜,野鸡爆炒香。
3)放入酱油、料酒,加入盐、味精、红椒圈,翻炒放水盖过野鸡待收干汤汁加入葱段出锅即可。

以上食材均可在野蔬坊官方商城购买,选择野蔬坊就是选择健康生活,了解健康,美味,纯原生态美食.点击马上注册成为做饭网专属通道的野蔬坊高级会员,终身享受7折购买所有野生食材.欢迎获取名片.

炒野鸡的做法_怎样做炒野鸡_炒野鸡怎么做

(0)

相关推荐

  • 嫩爽滑香 炒野鸡红

    这次给大家推荐的这道菜的名字叫做炒野鸡红,大家不要被这个菜名所误导,其实里面并没有用到野鸡啦.这道菜是用胡萝卜再加上猪肉等一起炒制而成,其味道鲜香又滑嫩,而且各种食材的搭配也很合理,营养也很全面,大家 ...

  • 保留最佳营养 西红柿炒鸡蛋5大窍门

    保留最佳营养 西红柿炒鸡蛋5大窍门 西红柿炒鸡蛋第1大窍门:通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿两个.鸡蛋和西红柿得比例非常主要,要是西红柿少了,炒蛋吃起来能感觉味道不足.油腻.干涩;西红柿多了能太酸 ...

  • 营养丰富--炒合菜

    炒合菜,来北京后才在饭馆里吃过.北京人很爱吃这道菜,吃的也十分讲究.一是立春时必吃,二是炒合菜需要春饼卷食,才能品出味道. 现家庭吃就没有那么讲究了,不一定非等到立春时吃,也不一定非得就着春饼吃,想啥 ...

  • 轻易征服挑食小朋友------营养杂炒

    我就很喜欢把一些不同颜色的蔬菜切粒,然后加上肉丝或火腿肉或鸡肉丝放在一起炒,颜色好看,营养又均衡,孩子也爱吃. 营养杂炒: 原料: 胡萝卜.青瓜.玉米.黑木耳.瘦肉各适量. 轻易征服挑食小朋友---- ...

  • 健康营养-------彩色炒丁

    彩色炒丁: 原料: 白果.青椒丁.胡萝卜丁.皮蛋丁.香肠丁.花生.蚝油1汤匙. 健康营养-------彩色炒丁 做法: 1.冷油冷锅,洗过的花生沥干水分,小火炒香花生,盛起备用: 2.热油锅,爆炒香肠 ...

  • 炒野鸡红做法的详细图解

    原料: 瘦猪肉三两,切丝:胡萝卜三两切丝:蒜苗一两,切段:芹菜二两,切段:豆瓣一大匙,酱油三大匙,醋一咖啡匙,花椒粉.盐.鸡精适量,淀粉两大匙. 做法: 1.肉丝用一大匙淀粉.豆瓣.一大匙酱油抓匀码味 ...

  • 嫩香营养 香炒土豆丝

    土豆是我们会经常吃到的一种食材,它的营养特别丰富,平常多吃一点还是非常不错的.这次给大家推荐的这款香炒土豆丝,大家要注意的是,如果你喜欢吃爽滑一点的土豆的话,切好丝后一定要多浸泡一下,去除多余的淀粉, ...

  • 香脆营养 萝卜炒虾皮

    虾皮的营养自不必多说,它含有的各种矿物质和钙是人体每天所必需的一些成分.虾皮的做法也是有很多,这次给大家推荐的这款萝卜炒虾皮,搭配到了营养脆嫩的白萝卜一起炒制,成品的口感鲜香脆滑,吃起来开胃又可口,而 ...

  • 美味营养 炝炒娃娃菜

    家中每一餐都有一道小菜是必备的,这道炝炒娃娃菜不仅营养丰富,而且味道也是非常不错的,吃上一口,很是清爽. 主料: 娃娃菜 3颗 .红辣椒 适量 辅料: 五花肉 适量. 绿辣椒 适量 温馨提示: 根据个 ...