回味无穷 骨汤金钩蛋羹
这次给大家推荐的这款骨汤金钩蛋羹的做法非常简单，可能很多人都不知道金钩在这里指的是什么，其实就是海米啦，小小的海米看起来是不是十分像一个个金钩呢。而且这两者的食材也是非常搭的，再加上排骨汤，味道自不必多说，营养还十分全面哦。
主料
鸡蛋 1个
辅料
大骨汤 50ml 海米 适量 美极鲜 适量 香油 少许
1. 海米洗净用少许温水泡软。
2. 将泡好的海米切碎。
3. 鸡蛋放入碗中打成蛋液。
4. 加入大骨汤。
5. 加入海米碎。
6. 顺着一个方向打匀。
7. 在蒸蛋器的底座上加入适量的清水。
8. 放上蛋架和蒸碗。
9. 盖上盖。
10. 接通电源蒸熟。
11. 再在蒸好的蛋液中适量香油和酱油即可。
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