全麦奶酪小饼

授权原创博客:色尘@琴心茶韵

做法:
1、120g黄油化开,150g片状奶酪切成小丁;
2、100g高粉与150g全麦粉混合均匀,筛入黄油中;
3、放入奶酪丁、3.5ml盐、80g牛奶拌匀;
4、揉成面团后用保鲜袋包好,放入冰箱松弛3060分钟;
5、将面团赶成大片(厚度大约3-4毫米),然后切割成圆饼状;
6、烤盘垫锡纸,码入小饼,烤箱预热
7、175度烤25分钟(两盘同时烤制的时间)
全麦奶酪小饼

全麦奶酪小饼

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