[小炒香干]香干最扬眉吐气的吃法
居然出品:小炒香干
材料:香干五块,青椒两个,红椒一个,五花肉一小块,蒜瓣两个,油,酱油。盐适量,豆瓣酱一勺
步骤:
1 准备好所有材料,香干切薄片,五花肉去皮切比香干更小的片,青红椒去芯,切小块
2 锅里热水,把香干焯水后取出沥干水份备用
3 锅里热油,放入一个蒜瓣切的片,炒香,放入香干,煎炒至金黄装起备用
4 锅里不放油,放入酸片和五花肉,煎干水分,放入豆瓣酱!炒出香味,再倒入青红椒一起煸炒!
5 直到青红椒的皮有点儿皱,倒入香干回锅,调入盐和适量酱油调味即可出锅食用!
【小炒香干】香干最扬眉吐气的吃法
赞 (0)