西洋菜鲜肉饺子鲜美无敌
原料:特色面食
瘦肉350克、西洋菜250克、盐、生抽、花生油、饺子皮适量。
制作:
1、西洋菜清洗干净、切成约1CM长的小段儿,放盆里,撒上两汤匙的盐,搅拌均匀,放置10分钟。
2、瘦肉洗干净后,剁成肉馅,加入生抽、花生油调味。
3、将1里的西洋菜挤出水分,起码有大半碗的水份会被挤出来哦。
4、挤干水分的西洋菜和肉馅搅拌均匀。
5、取出饺子皮包进馅料,放置蒸屉里。
6、冷水上锅蒸15分钟出炉。
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