防癌美食 炒树花菜
食材简介：
树花菜是一种真菌，主要寄生在树上，分布于我国陕西、云南等地。晒干后制成干树花菜营养丰富，是当地一道美食。
营养功效：
1.树花菜含硒，这是一种具有防癌、保健作用的微量元素。
2.常吃树花菜可以降血脂、补肾、防癌，更能美容。
炒树花菜
主料：干树花菜
配料：盐、大蒜叶、油
做法：
1）先将干树花菜泡发洗净
2）锅热放油，放入树花菜翻炒，放盐调味
3）放入大蒜叶，翻炒，出锅即可
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