香辣 干煸鱼香土豆丁

把香脆的土豆切成丁块,炸至金黄色,然后再加入豆瓣酱等调料出来,那个香味,那个味道,很是美味啊。
主料
土豆 2个、 猪肉馅 100克
辅料:豆瓣酱 适量
花椒粉 适量、 色拉油 适量 、蒜 适量、豆瓣酱 适量
郫县豆瓣 适量、 红尖椒 2个、细香葱 适量
温馨提示
1、不需要再加入盐了,调料中都含有盐味。
2、土豆切得越小越好。

土豆去皮切小丁,香葱切末、蒜拍成末,红尖椒切成圈土豆丁下油锅炸成金黄色,捞出控干放在吸油纸上略吸一下做锅,放少许油,油热放入葱姜末,煸炒出香味放入肉末煸炒出香味,放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱干辣椒煸炒成酱放...

土豆去皮切小丁,香葱切末、蒜拍成末,红尖椒切成圈

香辣 干煸鱼香土豆丁

土豆丁下油锅炸成金黄色,捞出控干放在吸油纸上略吸一下

香辣 干煸鱼香土豆丁

做锅,放少许油,油热放入葱姜末,煸炒出香味放入肉末煸炒出香味,放入豆瓣酱、郫县豆瓣酱干辣椒煸炒成酱放入土豆,继续煸炒,加入少许糖、花椒粉继续煸炒,直至每块土豆上都粘上酱汁即可撒香葱末出锅

香辣 干煸鱼香土豆丁

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