口感饱满 凉拌石花菜
石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。石花菜可以做成凉菜还能做成凉粉,都是不错的选择。
主料
石花菜 200克
辅料
油 适量 盐 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 陈醋 适量 白砂糖 适量 鸡精 适量
制作步骤:
1、石花菜用凉水浸泡15分钟,至石花菜泡开,然后洗净沥干水分。
2、在石花菜里面加入适量油。
3、加适量盐。
4、加入适量生抽。
5、加少许鸡精。
6、加入适量白砂糖。
7、淋入适量陈醋。
8、加适量芝麻油,把所有材料搅拌均匀即可。
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