开胃解暑 炝拌海带丝

凉拌海带丝是最经典的一道凉拌菜了,海带丝吃起来口感好,并且海带营养丰富,含有铁,钙等人体所需成份,今天教大家的是炝炒的哦,大家可以来学习学习。
主料
新鲜海带 250克
辅料
盐 适量、 花椒 适量、干辣椒 适量、 蒜 适量、橄榄油 适量、 香葱 适量
温馨提示
海带不宜煮的太烂。

制作步骤

1、海带洗净后放锅里用清水煮。

开胃解暑 炝拌海带丝

2、煮熟后捞出自然放凉。

开胃解暑 炝拌海带丝

3、根据自已的喜好切成丝。

开胃解暑 炝拌海带丝

4、干辣椒切成段,准备好花椒。

开胃解暑 炝拌海带丝

5、蒜剁成末,香葱切成葱花。

开胃解暑 炝拌海带丝

6、锅里放入橄榄油,烧热后放入蒜爆香。

开胃解暑 炝拌海带丝

7、加入干辣椒段,干花椒炸出香味。

开胃解暑 炝拌海带丝

8、炸出香味后,淋在海带丝上,加入适量的盐,撒上香葱完成。

开胃解暑 炝拌海带丝

海带丝的做法_怎么做炝拌海带丝_炝拌海带丝如何做

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