新派美味 西红柿茄丁
西红柿可是我们家庭餐桌上常见的一道美味,既可以生吃,又能与许多别的食材搭配炒着吃,这道西红柿茄丁就是这样的一道菜,非常容易制作,酸甜适宜,非常可口。
主料
圆茄子 1个 西红柿 1个
辅料
线椒 1个 葱 适量 生抽 1汤匙 盐 1小勺 鸡精 1/3小勺
制作步骤:
1、圆茄子去皮洗净,切成小丁,葱和线椒切碎。
2、西红柿去皮切块备用。
3、锅内放油,放入线椒和葱炒香。
4、放入茄丁翻炒至变软。
5、调入生抽翻炒均匀。
6、加入西红柿翻炒。
7、待西红柿汤汁析出之后,调入盐和鸡精翻炒均匀即可。
西红柿茄丁的做法_怎么做西红柿茄丁_西红柿茄丁如何做
赞 (0)