淡淡香橙味-香橙鳕鱼排
材料：
银鳕鱼2块、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量、盐、料酒、胡椒粉各少许。
淡淡香橙味-香橙鳕鱼排
做法：
1、鳕鱼洗净，切大块，切的时候可以顺便把中间的大刺剔除掉。
2、切好的鳕鱼块装入容器，加入盐、料酒、胡椒粉腌制一会。
3、腌制鳕鱼的时间把橙子一切为二，取一半挤出橙汁。
4、准备三个小碗，分别盛入面粉、蛋液、面包糠，将腌制好的鳕鱼块依次裹上面粉、蛋液、面包糠。
5、取小奶锅，倒入适量油，烧至5成热时，一块一块的下入鳕鱼块，炸至金黄色取出控油。
6、取大盘，将炸好的鳕鱼装盘，将刚才挤出的橙汁小火煮开，用水淀粉勾薄芡，然后浇在鳕鱼块上即可。
淡淡香橙味-香橙鳕鱼排(2)
淡淡香橙味-香橙鳕鱼排(3)
相关推荐
-
用菓珍做饼干--香橙薄脆饼
用菓珍做饼干--香橙薄脆饼 原料:黄油80g.低筋面粉220g.香橙味的果珍100g.蛋清2个. 做法: 1.我用的是香橙味道的果珍,做的是香橙脆饼.用芒果味的果珍,肯定就是芒果脆饼了.用苹果味就是苹 ...
-
果味十足 香橙鱼丸
这可是一道很有新意的创新菜哦,将细腻味美的鱼丸与新鲜的橙子搭配在一起,整道菜都飘散着浓浓的香橙味,味道酸甜适口,而不失营养,朋友快动起手来吧. 原料: 橙子1只.生粉3克.鱼丸150克.清水5毫升 温 ...
-
不用烤箱做点心--水晶香橙
水晶香橙 原料: 香橙若干.水300ML.琼脂10G.梅酒少许.糖30G.橙汁200ML. 做法: 1.香橙洗净,剖开: 2.水+糖+琼脂熬至琼脂融化: 3.挖出香橙果肉,撕去白色的膜: 4.向2里加 ...
-
香橙小蛋糕的做法
大家都知道橙子含有丰富的天然维生素C,最近为了预防流感,补充维生素C,家里备了许多橙子,除了平常的吃法以外,还把橙子用到做菜中,做过了鲜橙蔬果沙拉和橙汁鳕鱼.还想着把橙子用到点心中去,这不今天就试着用 ...
-
鲜橙的诱惑-香橙奶油泡芙
鲜橙散发着它惹人的香气,想必没有人能抵挡橙子的诱惑.喜欢吃橙子,喜欢喝鲜甜味美的柳橙汁,而且这东西吃多了也不用担心上火.橙子还可以迅速补充能量.营养素等. 今天介绍两种橙子的花样吃法,更主要的是操作简 ...
-
香橙奶香蛋饼
蛋饼中混合了橙香.奶香.蛋香,还有淡淡的酸涩萦绕于唇齿间.吃惯了咸味蛋饼,偶尔换换口味,把橙子从果盘中拿出来,让它也成为我们盘中餐的元素.都知道眼睛会有视觉疲劳,其实味蕾也同样需要新鲜的刺激. 材料: ...
-
香橙与猪肉的完美结合-香橙猪扒
平时出去吃西餐的时候,常点的是猪扒和牛扒,不过我是喜欢吃全熟的,带有红汁的不是全熟的,免谈! 所以我更喜欢在家做扒类来吃,主要也是因为家里的都是嗜肉族来的,都喜欢吃呢. 看到家里还有橙子,今天就做一道 ...
-
鲜嫩清新 香橙鱼柳
香橙鱼柳就是鱼柳煎好后浇上自制的煮沸的橙汁,做出来颜色鲜明诱人,口味酸甜清新,小孩大人都爱吃哦. 主料: 龙俐鱼柳1片(约100克),橙子1只 辅料: 橄榄油少量,盐及白胡椒粉微量,糖少许 温馨提示: ...
-
香滑止咳 香橙炖蛋
橙子含有丰富的维生素C.钙.磷.钾.β-胡萝卜素.柠檬酸.橙皮甙以及醛.醇.烯等物质.橙皮还含一定时橙皮油,具有止咳化痰的功效.加上牛奶用来蒸蛋,芳香开窍又香甜营养,止咳,美味又止咳. 主料: 橙子1 ...
