清嫩爽口 小炒迷你南瓜片
迷你南瓜又称小南瓜,这是一款营养很丰富的蔬菜,它的口感比起一般的南瓜来说更加嫩滑一些,更加符合小朋友的口味一点。这次给大家推荐的这款小炒迷你南瓜片就是它的经典做法之一啦,大家如果还不会做的话就赶紧来学习一下吧,很简单的。
主料
猪肉 适量 南瓜 1个
辅料
花生油 适量 食盐 适量 葱 适量 水 少许
1 南瓜清洗干净,从中间劈开,掏去里边的籽和瓤,再切成薄片,瘦肉切片,辣椒切丁
2 锅里加油,烧热后下葱花爆香,然后把瘦肉放进去,炒变色
3 南瓜片放入翻炒,放盐、加一点点水、盖上锅盖两分钟,掀开锅盖,继续翻炒一下就可以关火装盘了
小炒迷你南瓜片的做法_怎么做小炒迷你南瓜片
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