清香滑嫩 豆豉蒜茸炒南瓜

南瓜是一种流行于全世界的食材,而且还有个专门的节日是以其作为主题的,流行程序可见一斑。南瓜的做法有太多太多,今天给大家推荐的这款豆豉蒜茸炒南瓜,它的做法非常简单,炒出来的南瓜清香爽口,加上豆豉蒜茸的搭配,更加是开胃鲜香啦。

主料

南瓜 300克

辅料

食盐 1/2茶匙 鸡精 1/4茶匙 蒜 3瓣 豆豉 2大匙 玉米油 1.5大匙 白糖 少许

1 南瓜去皮和籽

2 切薄片

清香滑嫩 豆豉蒜茸炒南瓜

3 豆豉用水洗一遍,与蒜头捣烂

4 热油锅,把蒜茸豆豉爆香

清香滑嫩 豆豉蒜茸炒南瓜

5 放入南瓜炒匀

6 加少许水焖煮至软身,中途翻炒一下

清香滑嫩 豆豉蒜茸炒南瓜

放盐,糖和鸡精调味即可

清香滑嫩 豆豉蒜茸炒南瓜

清香滑嫩 豆豉蒜茸炒南瓜

豆豉蒜茸炒南瓜的做法_怎么做豆豉蒜茸炒南瓜

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