香鲜味美 煎南瓜

南瓜是一款营养非常丰富的蔬菜,而且其香甜软糯的味道也受到大家的喜爱与欢迎。在西方,还有一个万圣节就是以南瓜为主题,通常都会用来做成装饰品,所以可以说南瓜是全世界范围内都比较流行的一种食物啦。今天给大家介绍的这款煎南瓜,和我们通常所做的南瓜饼有一些不同,大家快来看看吧。

主料

南瓜 500克 小麦面粉 40克

辅料

食盐 适量 胡椒粉 适量

1 南瓜去皮,切成片,用盐腌制半小时

2 面粉,盐和胡椒粉混合后调成面糊,备用

3 将腌制好的南瓜片,两面沾上面糊

4 锅中倒入一点油,小火将南瓜煎至两面金黄就可以了

香鲜味美 煎南瓜

香鲜味美 煎南瓜

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