鲜香嫩滑 蚝油三丝杏鲍菇

杏鲍菇是一种人工培育的菌菇类食材,它的味道和口感都特别滑嫩,而且营养也比较丰富。很多菜里面都会用到其来进行搭配着炒制,这次给大家推荐的这款蚝油三丝杏鲍菇,采用到了洋葱、火腿还有甜椒等一起来搭配,味道自然是鲜香无比,让人回味无穷哦。

主料

甜椒 30克 洋葱 30克 火腿 20克 杏鲍菇 200克

辅料

食盐 适量 酱油 少许 蚝油 1大滴 橄榄油 适量

1 杏鲍菇洗净,切丝

2 红、黄甜椒分别洗净,去蒂去籽,切丝

3 洋葱洗净,切丝

4 熟火腿切丝,备用

鲜香嫩滑 蚝油三丝杏鲍菇

5 炒锅上火,倒入橄榄油烧热,放入洋葱丝炒香

6 下入杏鲍菇煸炒,待菇变得滑软时倒入蚝油翻炒

鲜香嫩滑 蚝油三丝杏鲍菇

7 下红、黄甜椒丝同炒,炒至断生时加少许盐和酱油调味

8 放入火腿丝炒匀即可

鲜香嫩滑 蚝油三丝杏鲍菇

鲜香嫩滑 蚝油三丝杏鲍菇

鲜香嫩滑 蚝油三丝杏鲍菇

蚝油三丝杏鲍菇的做法_怎么做蚝油三丝杏鲍菇

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