丰富营养 双色菜花

菜花又叫花菜,这是一款引进蔬菜,它的历史也是比较悠久的一种了,花菜的营养丰富,口感清嫩,深受大家的欢迎与喜爱。今天给大家带来的这款双色菜花,是用西红柿和青菜一起来搭配,所以呈现出两种不同的色泽,让人一看就垂涎欲滴,食欲大开。

主料

菜花 400g 西红柿 1个 青菜 2棵

辅料

姜 1片 盐 2茶匙 白糖 2茶匙 生抽 1汤匙 橄榄油 适量

1 菜花洗净,掰成小块,注意要掰小一点。西红柿洗净,用开水烫一下,去皮切小块。青菜洗净,切段。姜切丝

2 中火烧油,等油烧热后爆香姜丝,倒菜花,不停翻菜,菜花7成熟后,放切好的西红柿翻炒

3 等西红柿炒软后,放入青菜继续炒1分钟,然后加适量蘑菇精、糖、生抽、盐,就可以出锅了

丰富营养 双色菜花

双色菜花的做法_怎么做双色菜花_双色菜花如何做

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