酸甜香辣 西辣蛋
这次给大家推荐的这款西辣蛋,其实就是平常我们所非常常见的西红柿辣椒炒鸡蛋啦,为了便于称呼所以称之为西辣蛋,是不是感觉很省事。这款西辣蛋的做法非常简单,成品酸甜可口,既开胃又营养健康,非常值得大家一试哦。
主料:
西红柿、鸡蛋、青辣椒
辅料:
植物油、盐、白糖
做法:1把青辣椒洗净切块,西红柿洗净切块
2把鸡蛋打散,热锅凉油下鸡蛋,煎到鸡蛋成形捞起
3热锅凉油加辣椒炒出香味,加西红柿、加盐翻炒出水
4加鸡蛋、白糖翻炒均匀即可
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