鲜嫩辣香 西红柿青椒炒鸡蛋
西红柿和鸡蛋的搭配可以说是大家日常生活当中所最为常见的组合之一了吧,两者的营养都是相当丰富的,搭配在一起鲜香滑嫩的口感也是非常可口。不过今天给大家推荐的这款西红柿青椒炒鸡蛋,里面还特别加入了青椒,对于不甘心平淡口味的同学可以说是一大福音哦,大家不妨一试。
主料
青椒 适量 鸡蛋 5个 西红柿 适量
辅料
色拉油 适量 食盐 1勺 香油 少许 五香粉 少许
1 鸡蛋磕入碗中,青椒直接用手掰成块
2 葱蒜切碎
3 鸡蛋打散(就我舅妈这神功,用一根筷子打的五个鸡蛋,太厉害啦)
4 锅内放油烧热,放入鸡蛋用铲子划散
5 放入葱蒜末,然后撒入少许五香粉
6 放入青椒炒匀,然后放入西红柿块(我舅妈是把西红柿直接用刀切到锅里滴)
7 加一勺盐,然后放少许香油(舅妈说她炒菜,很少放味精),出锅吧
西红柿青椒炒鸡蛋的做法_怎么做西红柿青椒炒鸡蛋
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