清香拌菜 凉拌茼蒿
“这道凉拌茼蒿有一种浓郁的茼蒿香气，加上少许肉末，吃起来让人感觉很舒坦，茼蒿特有的挥发性油能够补脑、降血压哦！”
主料：
茼蒿500克
辅料：
陈醋1大匙 橄榄油1大匙 食盐1/2小匙
温馨提示：
①茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃。
②实验表明，用自来水将蔬菜浸泡10—60分钟后再稍加搓洗，可除去15％—60％的农药残留。
做法步骤：
1）先茼蒿放清水里泡洗10分钟左右，然后再放水笼头下用水冲洗几遍
2）沥干水份，摘取尾部嫩嫩的部份
3）放在碟里，加入1/2小匙食盐
4）加入1大匙橄榄油
5）加入1大匙陈醋
6）用筷子拌匀即可食用
凉拌茼蒿的做法_怎样做凉拌茼蒿_凉拌茼蒿怎么做
相关推荐
-
让你远离油烟的开胃小拌菜-凉拌金针菇
今天继续这做法简单没啥油烟的菜菜.为了心疼俺的相机,同时也正好,这炎炎夏日的,貌似也没啥别的胃口,就喜欢这开胃爽口的小拌菜. 凉拌金针菇 原料:金针菇.青瓜.大蒜.生姜.芝麻油.醋.生抽.白糖.辣椒油 ...
-
让人胃口大开的居家小拌菜:凉拌土豆丝
让人胃口大开的居家小拌菜:凉拌土豆丝 天气越来越暖和了,俺这肚子里想吃凉拌菜的馋虫也开始蠢蠢欲动起来.这凉拌土豆丝本来是想等晚上土土小朋友放学回家时再做的,那小子也好这口啊.但是实在是被肚子里的馋虫给 ...
-
清香小菜 凉拌茼蒿
茼蒿是一种非常鲜嫩的小菜,它的营养很丰富,一般也在春天的时候成熟,所以多吃一点茼蒿还是非常应景的.这次给大家推荐的这款凉拌茼蒿,做法就相当简单了,因为凉拌菜本身就需要太多的厨艺的,非常适合新手们来学习 ...
-
[妈妈手凉拌菜]浓浓家常味的爽口拌菜
这道菜更确切的应该叫婆婆手拌菜 因为是婆婆教我做的!~每次去婆婆家,她都会给我做这道拌菜!~咸鲜口的拌菜适合一年四季食用!~尤其是炎炎夏日,食欲不佳的时候,做上一大盘子这个拌菜,瞬间让人食指大动.适当 ...
-
凉拌双耳适合夏天的凉爽拌菜
夏天,开始了. 几乎是一夜之间,绿色就爬满了枝头. 那就吃点适合夏天吃的爽口的凉拌菜吧! 更何况,是排毒净化血液的黑木耳和养颜滋补的银耳搭配的拌菜呢! 凉拌双耳 原料: 木耳和银耳各1小把.蒜苗丝和洋 ...
-
营养爽口减肥拌拌菜 { 茼蒿拌豆渣 }
准备材料 A茼蒿250g, 黃豆渣80g, 盐1/4小匙, 黑胡椒粉1/2小匙, 玉米淀粉1/2小匙, 鲑鱼香松1+1小匙 B砂糖1/2小匙, 糯米醋1/2小匙, 香油1小匙, 烤芝麻少許(可不放) ...
-
一道增进食欲的时髦开胃菜-凉拌茴香头
原料: 茴香头.柠檬.芫荽.黄甜椒.蒜. 一道增进食欲的时髦开胃菜-凉拌茴香头 做法: 1.茴香头洗净,切掉头尾: 2.将茴香头切成较细的丝: 3.将茴香头丝泡在冰水里,挤上半个柠檬汁浸泡10-20分 ...
-
一日入夏...柠檬大拌菜
一日入夏...柠檬大拌菜 要说起北京这两天儿的天气还真是颇有些传奇色彩,三十号那天夜里钻进棉被还感觉有些瑟瑟发抖,第二天儿一大早就陡然间响晴薄日温度骤升了.接连两天,足足三十大几的温度(号称是五十几年 ...
-
简单有效的润肺止咳小偏方-白萝卜炖蜂蜜&蜂蜜拌白萝卜&凉拌白萝
简单有效的润肺止咳小偏方-白萝卜炖蜂蜜&蜂蜜拌白萝卜&凉拌白萝卜皮 多吃白萝卜,有健胃消食.化痰止咳的作用,蜂蜜则是润燥.养肺.益气之佳品,并对感冒发热.咽喉肿痛.风湿关节痛有辅助疗效 ...
