香脆无油更健康-花生意大利饼干
最近几天天又冷了，下午上班肚子饿的时候就超级怀念这个饼干，因为这个饼干不含一滴油，减低了热量，并且味道也不错，很香脆呢，属于越吃越香的那种，怕热量又想吃点心的MM很值得一试哦。原方中用的是杏仁和蔓越莓，家里现在没有，所以我就换成了花生和葡萄干，于是这个意大利饼干，被我改良成了相当本土的饼干。别看它看起来貌不惊人，不过味道还是不错的。我家人都很喜欢的，上至我妈妈，下至我女儿，连我那从不爱吃点心的老公都说不错。这个饼干吃起来有蛋香，还有花生葡萄干，而且很脆的，完全无油的配方吃起来也更健康，蘸咖啡吃也是很不错的选择哦。
花生意大利饼干
原料：熟花生75克、葡萄干70克、中筋面粉245克、鸡蛋2个、白糖135克（我用120克）、盐一小撮、泡打粉3/4茶勺、香草粉少许。
做法：
1、材料：熟花生75克、葡萄干70克、中筋面粉245克、鸡蛋2个、白糖135克（我用120克）、盐一小撮、泡打粉3/4茶勺、香草粉少许；
2、鸡蛋加白糖用打蛋器高速打发；
3、打到液体边厚发白，提起打蛋器，蛋液呈带状缓慢落下即可 ；
4、将面粉、泡打粉、香草粉、盐过筛，加入蛋糊中；
5、将面粉与蛋液搅拌均匀；
6-7、将葡萄干和炒熟的花生米加入，拌匀；
8、打湿手，将面团捏成扁长条铺在锡纸上；
9、烤箱预热180度，烤25分钟后取出；
10、取出稍凉10分钟，用利刀切成约1厘米厚的片。
11-12、平铺在烤盘里，每面烤6-8分钟至水分烤干即可。
灰灰小贴士：
1、花生和葡萄干可换成杏仁、腰果、核桃、蔓越莓等；
2、没有香草精或香草粉可不加。
香脆无油更健康-花生意大利饼干
相关推荐
-
美味蒸蛋糕无油更健康
美味蒸蛋糕无油更健康 这几天过生日的朋友可真多啊,哈哈,一个接着一个.做个蒸蛋糕吧,真是拿不出手啊,龙儿接着,呵呵.一直做蛋糕,都是用烤箱的.今天这个蒸蛋糕呢,适合一些没有烤箱的朋友罗.女儿吃过以后, ...
-
椰丝饼:无油更健康
椰丝饼:无油更健康 原料: 鸡蛋2个.白糖60克.椰丝80克. 做法: 1.鸡蛋加入白糖,搅拌好: 2.倒入椰丝: 3.搅拌好: 4.用硅胶板做成形状即可入炉烤,烤箱预热140度,上下火20分钟左右, ...
-
教你吃对食用油:混搭油更健康
食用油选择 因人而异,因途而异 景阿姨的女儿刚生完宝宝,这下可忙坏了景阿姨,为了让外孙健康成长,为女儿准备营养可口的饭菜成了景阿姨的首要工作.她想在日常吃的花生油之外,选择一款适合产妇的更健康营养的油 ...
-
健康无油版八宝饭
原料: 糯米,赤豆:各式果脯蜜饯(北美大超市的美式mixeddriedfruit即可),cookingspray(或少许食用油) 健康无油版八宝饭 做法: 1.糯米两杯加凉水盖过一指:浸泡至少四小时: ...
-
健康美味 无油红烧肉
这次给大家推荐的这款无油红烧肉,既然说是无油,那么就是说的在整个制作过程中不额外加油,而是全部由五花肉的肥肉部分逼出来的油所烹饪而成,它的味道和口感也是相当棒的,而且无油更加健康哦.大家如果有兴趣不妨 ...
-
无油版左宗棠鸡翅做法
[左宗棠鸡翅] 材料:鸡翅中16只 辅料:蒜4瓣,姜3片,干红辣椒3个,淀粉,(葱) 调味汁:生抽,香醋1汤匙,红油1汤匙,糖2茶匙,料酒,麻油 鸡翅中对半斩开 加入淀粉(用量如图)和1小勺盐腌制30 ...
-
最简单,最健康的无油脆皮煎烤鸡翅
用电饼铛做鸡翅是最方便,最健康的一直烹入鸡翅的方式,电饼铛做鸡翅可以做到 无油 皮脆 肉嫩 省事 省力.更主要的是炎热的夏季,不用汗流浃背的奋战在厨房享受酷暑的摧残.你也可以试试哟... 主料:鸡翅 ...
-
香脆软糯的炸薯角(健康少油版)
人人都爱吃土豆,尤其是油炸版的,因此快餐店的薯条.超市的薯片得以长盛不衰. 我其实更喜欢炸薯角,或者说叫它薯块也行.土豆不去皮,油炸后外层脆韧,就是有点脆又有点Q的感觉,一口咬下去,热气喷薄而出,随之 ...
-
健康无油 可乐鸡翅
"鸡翅里本身含有很多脂肪,我们这道可乐鸡翅不需要放油,吃法更健康." 主料: 可乐200毫升 鸡翅中450克 辅料: 老抽适量 生抽适量 姜适量 蒜适量 料酒适量 温馨提示: ①鸡 ...
